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お茶(森川)

今年も年長の『お茶会』を開催しています

教えていることは

お茶の種類、急須などの茶器のこと

淹れ方や飲み方

そしてマナーなど

急須を見たことない

日本茶(緑茶)を初めて飲む子もいます

お湯を用心深く注ぐ

茶葉が開いてお湯がキレイな緑色になっていく

いざ、一口…

一煎目を飲んでみての感想は

「美味しい」よりも

「熱い」とか「苦い」とか…

二煎目をいただく前に

可愛い干菓子を一口

「甘~い」「ラムネみたい」

その後飲んだお茶の味

一煎目と二煎目の違いがわかったかな…

田植え、稲刈りを経験した年長に

今年は、玄米茶も淹れてみました

茶葉の中にお米を見つけて「!」

香ってみて

「おせんべいのにおいがする!」

履物の揃え方

正座をすること

『お茶会』では

お茶をいただくことだけでなく

それにまつわる様々な事を経験しました

★

さて

大人になって〇十年経つ現在の私

子供の頃は熱―い飲み物も

甘くない飲み物もあまり好みませんでしたが

今は温かい日本茶も

(猫舌なので熱いのは苦手ですが)

甘くない紅茶や珈琲も大好き

秋が深まるとミルクティーが飲みたくなって

休日、時間のある時は

コリコリ……と豆を挽いて珈琲を淹れる

ミルに吸い込まれていく豆を見ながら

挽くひと時はリラックスタイムです

今は美味しい、素敵な『カフェ』が沢山ありますね

珈琲が好きになった今

娘たちに誘われて行くこともあります

★

森の木幼稚園にもカフェがありますよ

小さなお子さんを安心して遊ばせながら

お母さんがちょとリラックスできる

『Puppy cafe』

私が子育てしていた頃に

こんなところがあったらな…と思います

沢山の方に知っていただいて

利用していただきたいと思います

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